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十几分钟后,“快乐驿站”这三天的营业额和净利润就算出来了,总营业额差不多有小一千块钱,也就是说,这三天的平均营业额是在三百多块钱左右。
利润方面,店铺是自己的,房租就省下了,只需要扣掉食材的成本和员工的工钱就可以了。
她算了一下,净利润去到了营业额的百分之三十五左右,这在餐饮业来说,已经算是非常高了..........。
难怪后世的M记和肯某基会在华国赚的盆满钵满,她记得两年后在四九城的前门入驻的第一家肯某基,当时的客流盛况,还引得报纸和电视台争相报道过呢........。
营业额算完,赵景言并没有立刻回学校,而是找了二花和石头两人谈话。
“这几天客人这么多,你们两个是主要制作出餐的人,会不会觉得吃力忙不过来?”
“快乐驿站”所有的餐品,涉及到配方保密的,�
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